Empezaré por decir que no creo que en cada ultra tengamos que comer lo mismo, depende de muchos factores, dureza, horas que tenemos pensado hacer, calor...
En mi caso personal y como bien sabréis los que me conocéis, en verano o épocas de calor y humedad mi cuerpo suda mucho provocándome continúas deshidrataciones, por ello he llegado a probar barritas, geles, pastillas... de varias marcas, todo lo que me iban aconsejando los experimentados lo probaba, al final me he dado cuenta que lo más indicado y para que nada nos siente mal es comer lo más natural posible.
En la carrera que realizamos este fin de semana pasado y en la que estuvimos 15 horas en movimiento probé algo que hacía mucho que tenía ganas de hacer: en una bolsa con zip para cerrar introducí unos cuantos panellets (almendra, azúcar, huevo y piñones), unos cuantos dátiles, nueces, avellanas e higos.
De los avituallamientos no cogí ninguna golosina (me costo) ni barrita... sólo 1 gajo de naranja, 2 trozos de plátano, trozos de bocadillo con salchichón y caldo caliente.
En toda la carrera tomé 2 salt sticks y 2 aminoácidos (antes de la carrera había tomado 3).
En ningún momento tuve problemas estomacales ni síntomas de debilidad, cierto es que tampoco me exprimí al máximo y por ello no quemé tantas calorías como podría haber hecho en otra carrera.
La idea sería aportar más sales y alimentos cuanto más larga y calurosa sea la carrera, evitando tomar productos que puedan causarnos malestar ya sea por el dulzor o acidez.
Para la gran mayoría será más cómodo llevar 2 barritas y 2 geles que una bolsita con 4 panellets y frutos secos, yo creo que el aporte energético es similar y si comparamos como nos sientan al digerirlos y el placer que pasamos al consumirlos la balanza se inclina radicalmente del lado de los frutos secos.
Carmen, gran consumidora de geles y es de los que les sienta bien también hizo la prueba y le gusto mucho, supongo que a partir de ahora prepararemos nuestra bolsita con asiduidad pudiendo cambiar los panellets por rosegones o cualquier otra variedad de dulce de almendra sin manteca.
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