Ya hemos acabado la jornada de turrones, podéis ver el resultado de los turrones de Alicante, hace varios años lo intenté y no me quedó 100% duro, cosa que veía que pasaba a muchos según los foros de cocina, este año y después de mirar diversas recetas creemos que hemos encontrado el truco, de hecho antes de acabar de poner la pasta en las obleas ya estaba casi como una piedra.
Hemos torcido una cuchara y roto una de madera.
El turrón de jijona es más sencillo de hacer, una barrita energética perfecta para nuestras salidas montañeras.
¿Para cuando un te con turrón casero?
3 comentarios:
Per quan mos convidis!!!!!!!!!=)
quan temps ho deixes reposar? 6 dies o mes???
JUan Ferrer
Fins es dia de nadal.
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